Chỉ còn vài ngày nữa sẽ chính thức đến với Tết Nguyên Đán Quý Mão 2023, đây là thời điểm mà “thưởng Tết” trở thành vấn đề nóng hổi và được bàn luận nhiều nhất. Đặc biệt, các nhân viên chắc hẳn vẫn luôn mong đợi những khoản thưởng Tết sau một thời gian dài cống hiến cho công ty. Đối với bản chất của ngành dịch vụ, nhân viên vẫn có thể phải đi làm cả dịp lễ Tết. Vậy chủ kinh doanh phải có những chính sách thưởng Tết như thế nào để tạo động lực làm việc cho nhân viên, đồng thời khiến họ gắn bó lâu hơn với công ty? Bài viết dưới đây sẽ tiết lộ cách thức thưởng tết nhân viên nhà hàng hợp lý nhất!
Nội dung [hiển thị]
1. Mục đích của việc thưởng Tết
1.1. Món quà tinh thần mừng năm mới dành cho nhân viên
Tiền thưởng Tết là khoản chi phí được mong đợi nhất vào thời điểm gần với dịp Tết Nguyên Đán bên cạnh với việc nhận lương cơ bản. Bởi đây là thời gian mà nhân viên cần chi tiêu mua sắm nhiều hơn so với ngày thường. Do đó, việc thưởng Tết như món quà tinh thần gửi đến toàn bộ nhân viên với lời chúc năm mới đầy hy vọng, tài lộc an khang. Nếu không có thưởng Tết thì cũng coi như “mất Tết” với rất nhiều người.
Xem thêm: Cách tính lương nhân viên nhà hàng, cà phê theo mặt bằng chung (update 2022)
1.2. Tạo động lực làm việc cho đội ngũ nhân viên
Nhân viên được xem như là gương mặt đại diện cho nhà hàng. Do vậy, việc thưởng Tết không chỉ tặng nhân viên giá trị vật chất mà còn tạo động lực để họ làm việc và phấn đấu hơn nữa trong khoảng thời gian sắp tới.
Tùy vào vị trí và hiệu quả công việc cũng như quy định của nhà hàng mà số tiền thưởng Tết của nhân viên không giống nhau. Do vậy, để có được số tiền thưởng Tết “hậu hĩnh”, nhân viên vẫn cần phải nỗ lực làm việc với năng suất cao, phấn đấu hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao để được cấp trên ghi nhận những đóng góp trong thời gian vừa qua. Qua đó, nhân viên sẽ được xét duyệt và nhận thưởng Tết thích đáng vào cuối năm.
1.3. Gia tăng mối gắn kết giữa nhân viên và nhà hàng
Thông thường, đối với các nhà hàng có chế độ đãi ngộ và chính sách phúc lợi tốt sẽ thu hút được rất nhiều ứng viên mới. Đối với nhiều người, số tiền được thưởng vào mỗi dịp Tết còn quan trọng hơn cả tiền lương. Chính vì vậy, với những nhà hàng có chính sách thưởng Tết hợp lý sẽ giúp gắn kết gần gũi hơn với nhân viên, nhờ đó nhân viên cũng có thời gian gắn bó lâu hơn, tránh xảy ra tình trạng nhân viên ồ ạt nghỉ việc vì chính sách đãi ngộ không tốt.
2. Tính tiền thưởng Tết dựa trên cơ sở nào?
Theo Điều 104 Bộ luật Lao động năm 2019 quy định:
1. Thưởng là số tiền hoặc tài sản hoặc bằng các hình thức khác mà người sử dụng lao động thưởng cho người lao động căn cứ vào kết quả sản xuất, kinh doanh, mức độ hoàn thành công việc của người lao động.
2. Quy chế thưởng do người sử dụng lao động quyết định và công bố công khai tại nơi làm việc sau khi tham khảo ý kiến của tổ chức đại diện người lao động tại cơ sở đối với nơi có tổ chức đại diện người lao động tại cơ sở.
Dựa theo quy định của pháp luật, thưởng Tết không mang tính bắt buộc mà chủ kinh doanh phải trả cho nhân viên. Thưởng Tết hay không sẽ phụ thuộc vào quy định về chính sách đãi ngộ, kết quả kinh doanh năm vừa qua của nhà hàng, cũng như mức độ hoàn thành công việc của nhân viên. Tuy nhiên, nếu trong hợp đồng lao động đã ký với nhân viên có đề cập đến việc thưởng Tết thì bắt buộc nhà hàng phải trích một phần doanh thu cho hoạt động thưởng Tết nhân viên.
Hầu hết, việc thưởng Tết để ghi nhận những đóng góp và cống hiến, nỗ lực làm việc của nhân viên sẽ áp dụng những tiêu chí sau đây:
- Thưởng xứng đáng với năng lực
- Lương thưởng tháng 13
- Thưởng theo thâm niên làm việc
- Thưởng theo quy định đề ra của nhà hàng
- Thưởng theo doanh thu
- Thưởng theo mức lương thực nhận mỗi tháng
- Thưởng dựa trên hiệu suất làm việc
Mỗi nhà hàng sẽ có quy định thưởng Tết riêng áp dụng theo từng tiêu chuẩn như trên hoặc kết hợp các yếu tố lại với nhau. Từ đó, nhà hàng sẽ có cơ sở để tính toán và xét duyệt mức thưởng Tết cho nhân viên. Và không phải nhân viên nào trong nhà hàng cũng sẽ nhận được mức thưởng Tết giống nhau.
3. Thưởng Tết bao nhiêu mới tốt?
Theo thời gian, thưởng Tết trở thành một nét văn hóa không thể thiếu ở mỗi nơi làm việc. Cứ mỗi dịp gần đến Tết Nguyên Đán, như “luật bất thành văn”, chủ đề thưởng bao nhiêu, thưởng cái gì đều được nhân viên bàn luận rôm rả. Dù luật chưa quy định về việc thưởng Tết cho nhân viên nhưng từ lâu thưởng Tết đã trở thành thông lệ và dần đi vào đời sống xã hội. Vậy thưởng Tết cho nhân viên nhà hàng bao nhiêu mới tốt?
3.1. Thưởng kèm hiện vật
Ngoài việc thưởng tiền, nhà hàng có thể lựa chọn thưởng hiện vật, hoặc kết hợp cả hai – thưởng tiền và hiện vật cho nhân viên. Ví dụ như: thưởng hộp quà Tết, hộp bánh Tết, hộp trà, kẹo, mứt, lịch năm mới,… hay chính những sản phẩm mà nhà hàng đang sở hữu.
3.2. Quy chế thưởng Tết
Theo Điều 104 Bộ luật Lao động 2019, chủ kinh doanh sẽ quyết định quy chế thưởng Tết Âm lịch 2023 dựa vào tình hình và doanh thu của nhà hàng trong năm vừa qua.
Xem thêm: Bí quyết giữ chân nhân viên nhà hàng ngoài lương thưởng
Ví dụ như sau: Chủ kinh doanh quyết định quy chế thưởng Tết Âm lịch 2023 theo thỏa thuận là 01 tháng lương theo thỏa thuận trong hợp đồng lao động dựa trên hiệu quả, năng suất làm việc năm vừa qua và thâm niên làm việc tại nhà hàng của nhân viên. Tiền lương trong hợp động lao động là 10.000.000 đồng/tháng; hiệu quả làm việc trong năm 2022 của người lao động đạt 120% và số năm làm việc vừa tròn 1 năm (12 tháng) thì tiền thưởng Tết Âm lịch năm 2023 sẽ được tính như sau: 10.000.000 x 120% = 12.000.000 đồng.
Thông thường vào những ngày Tết, nhân viên phục vụ vẫn phải đi làm bình thường. Khi đó, theo điều 98, Bộ luật lao động 2019 quy định về mức lương làm thêm giờ cụ thể: Nhân viên làm thêm giờ được trả lương tính theo tiền lương cơ bản hoặc tiền lương thực trả theo công việc đang làm vào ngày nghỉ lễ, tết, ngày nghỉ có hưởng lương, ít nhất bằng 300% chưa kể tiền lương ngày lễ, Tết, ngày nghỉ có hưởng lương đối với người lao động hưởng lương ngày. Như vậy, tổng số tiền lương cho một ngày làm việc mà nhân viên nhà hàng làm trong kỳ nghỉ sẽ cao hơn 4 lần so với ngày thường. Cách tính như sau:
Tiền lương làm thêm giờ = Tiền lương giờ thực trả của công việc đang làm vào ngày làm việc bình thường x Mức ít nhất 300% so với tiền lương giờ thực trả của công việc đang làm x Số giờ làm thêm
Ngoài ra, nếu làm ca đêm trong dịp Tết, nhân viên sẽ được trả thêm ít nhất bằng 30% tiền lương tính theo lương cơ bản hoặc tiền lương thực trả theo công việc của ngày làm vi ệc bình thường. Nhân viên làm thêm giờ vào ban đêm thì còn được trả thêm 20% tiền lương tính theo lương cơ bản hoặc tiền lương theo công việc làm vào ban ngày của ngày làm việc bình thường hoặc của ngày nghỉ hằng tuần hoặc của ngày nghỉ lễ, Tết.
Tạm kết
Thưởng Tết có thể xem là một hình thức mà nhà hàng mong muốn cảm ơn những đóng góp mà nhân viên đã đạt được trong năm vừa qua. Việc thưởng Tết không chỉ tạo động lực làm việc cho đội ngũ nhân viên, đồng thời còn thắt chặt mối quan hệ gắn kết giữa nhân viên và nhà hàng trong khoảng thời gian sắp tới.
