Là trung tâm chính trị – kinh tế lớn của cả nước, vì thế nên mọi người thường nghĩ về Hà Nội như một thành phố sôi động, nhộn nhịp, là “thành phố không bao giờ ngủ”. Tuy nhiên, giữa phố phường phồn hoa ấy vẫn có những góc bình yên đến lạ – nơi dừng chân cho những tâm hồn mỏi mệt vì cuộc sống cơm áo gạo tiền xô bồ. Một trong những địa điểm ấy chính là Hiên Cà phê nằm sâu trong con ngõ nhỏ ở đường Huỳnh Thúc Kháng.
Điều gì đã làm nên sức hút của quán cà phê có cái tên giản dị này? Hãy cùng iPOS.vn khám phá Hiên Cà phê qua bài viết dưới đây nhé!
1. Ngược dòng thời gian quay về quá khứ trong không gian vintage của Hiên Cà Phê
Ra đời vào một ngày cuối hè 2016, từ đó cho tới nay Hiên Cà phê đã trở thành một cái tên chưa bao giờ ngừng hot trong cộng đồng yêu cà phê của thủ đô. Quán nằm sâu trong một con ngõ nhỏ trên đường Huỳnh Thúc Kháng, tách biệt hẳn với phố thị ồn ã nên luôn giữ cho mình được sự yên tĩnh rất riêng. Vì thế, Hiên cà phê rất thích hợp cho những ai đang tìm kiếm một nơi để tâm tình, chuyện trò, chạy deadline hay chỉ đơn giản là dành cho bản thân khoảng lặng sau những giờ làm việc vất vả.
Bước chân đến quán, điều đầu tiên khiến các khách hàng ấn tượng là lối kiến trúc mang đậm hơi thở cổ điển, kết hợp hài hòa với những đường nét hiện đại được điểm xuyết. Sự chăm chút tỉ mỉ trong từng chi tiết nhỏ của quán được thể hiện qua những đặc điểm ấn tượng ở cả khu vực sân vườn và không gian trong nhà. Hiên Cà phê có một mái hiên nhỏ nhỏ xinh xinh – nơi được những bộ bàn ghế giản dị, ngồi ở đây thưởng thức cà phê và ngắm ánh nắng rọi qua từng tán lá xanh trong vườn thì thật là “chill” hết ý.
Dù đã sơn lại toàn bộ quán nhưng chủ quán vẫn tinh tế giữ lại nhiều nét xưa cũ để cả căn nhà luôn phảng phất màu sắc vintage: những cánh cửa sổ bằng gỗ màu kem giống trong những căn biệt thự thời Pháp thuộc, những bộ bàn ghế gỗ kiểu cổ hay chiếc TV cổ để trang trí,… Khu vực quầy bar được thiết kế và đóng hoàn toàn thủ công nên khá mộc mạc nhưng vẫn có nét độc đáo riêng.
Không gian bên trong Hiên Cà phê thơ mộng, lãng mạn và đậm chất vintage nhờ được điểm tô bằng những nội thất giản dị: chân dung treo tường của các nhạc sĩ lão làng Việt Nam, một cây đàn piano đen im lặng ở góc phòng hay một tấm tường trúc đầy màu sắc. Tầng 2 của quán cũng đẹp không kém với những bộ sofa kiểu cũ, những chiếc đệm có hoa văn cổ điển, tủ sách cũ chứa nhiều tác phẩm văn học kinh điển,…
Khoảng sân vườn của Hiên Cà phê còn đặt một chiếc xích đu trắng xinh xắn, tạo thành một background chụp ảnh “sống ảo” ngàn like cho những tín đồ cà phê đang muốn làm một bộ ảnh check-in thật chất.
Đến Hiên vào một ngày mùa đông lất phất mưa trở lạnh, cảm nhận mùi hương cà phê vương vấn khắp không gian quán, gọi một tách trà ấm nóng và trò chuyện tâm sự cùng người bạn thân thì đúng là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn!
2. Hiên Cà Phê – thương hiệu với chất lượng dịch vụ xứng đáng 10 điểm
Tại Hiên Cà phê, không chỉ có không gian đẹp ngây ngất mà menu của quán cũng là một yếu tố làm khách hàng thương nhớ, đã đến một lần rồi nhất định sẽ đến Hiên lần thứ 2, thứ 3 nữa. Menu của Hiên rất đa dạng, có đầy đủ các loại đồ uống cơ bản để phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của khách hàng ở nhiều lứa tuổi như trà vải, trà mận, bạc xỉu, cà phê truyền thống, sinh tố, nước ép,…
Tuy là những đồ uống quen thuộc nhưng chẳng hề nhàm chán bởi Hiên Cà phê áp dụng công thức và cách pha chế rất đặc biệt, tạo nên hương vị riêng có 1-0-2 mà chúng ta sẽ chẳng tìm được hương vị tương tự như vậy ở bất kỳ nơi nào khác. Không chỉ vậy, Hiên Cà phê còn phục vụ cả bánh ngọt ăn kèm để các khách hàng thưởng thức cùng với đồ uống, tạo thành một bữa ăn nhẹ đơn giản nhưng vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng.
Một điểm cộng to lớn nữa ở Hiên Cà phê là chất lượng dịch vụ, chăm sóc khách hàng luôn được đánh giá cao. Đội ngũ nhân viên nhà Hiên lúc nào cũng niềm nở, nhiệt tình, tận tâm hỏi han và trò chuyện với mỗi vị khách tới quán. Nhờ việc sử dụng phần mềm quản lý bán hàng của iPOS.vn, quán đã hoàn thiện hơn quy trình order. Mọi khâu như gọi món – thanh toán đều rất trơn tru, nhanh chóng và không hề có sai sót; tạo ra những trải nghiệm tốt hơn cho các “Thượng Đế”.
Ngoài việc cải thiện chất lượng phục vụ, phần mềm quản lý bán hàng của iPOS.vn còn hỗ trợ đắc lực cho chủ thương hiệu Hiên Cà phê trong việc kiểm soát hoạt động của quán. Phần mềm có giao diện trực quan, tổng hợp được các dữ liệu bán hàng và từ đó đưa ra những báo cáo chính xác nhất về tình hình của quán về doanh thu, mặt hàng bán chạy, thống kê nguồn đơn,… Nhờ vậy, chủ quán có thể dễ dàng phát hiện ra những vấn đề trong quán và điều chỉnh kịp thời.
Xem thêm: Top 6 nhà hàng Âu lãng mạn mùa Valentine cho các cặp đôi
Nếu cần được tư vấn về những giải pháp công nghệ hỗ trợ kinh doanh F&B của iPOS.vn, đừng ngần ngại liên hệ ngay với hotline 1900 4766 để được giải đáp ngay hôm nay!
