“Tết cần giảm cân” – đây dường như đã trở thành slogan mỗi dịp cuối năm của phái đẹp với mong muốn sở hữu một vóc dáng thon gọn, khỏe khoắn, săn chắc để thỏa thích diện những mẫu quần áo đẹp. Vì thế, trong những ngày cận kề Tết này, các chị em đều rủ nhau đi tập thể dục, ăn kiêng,… cấp tốc làm mọi cách để giảm bớt cân nặng và mỡ thừa. 

Bên cạnh những phương pháp như eat clean, KETO, nhịn ăn gián đoạn,… thì có một cách rất dễ khác cho các nàng là uống cà phê giảm cân. Tuy nhiên, làm thế nào để uống cà phê giảm cân một cách lành mạnh? Hãy để iPOS.vn “bật mí” cho mọi người trong bài viết này nhé!

1. Vì sao uống cà phê lại có thể giảm cân?

Lâu nay chúng ta vẫn thường biết tới cà phê là một loại đồ uống phổ biến, có tác dụng làm đầu óc tỉnh táo và tập trung hơn. Thế nhưng ít ai biết rằng cà phê còn có thể sử dụng như một phương pháp giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng, hiệu quả. Đó là nhờ caffeine – một chất có rất nhiều trong cà phê, có thể kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng khả năng hoạt động của trí não và duy trì sự tỉnh táo cho cơ thể khi mệt mỏi.

Không chỉ vậy, caffeine còn có khả năng sinh nhiệt rất tốt, kích thích quá trình trao đổi chất trong người, góp phần giúp axit béo trong máu chuyển hóa thành năng lượng nhanh hơn để cơ thể dễ tiêu thụ. Vì thế, khi chúng ta uống cà phê đúng cách, cà phê sẽ thúc đẩy việc đốt cháy chất béo trong cơ thể, đánh tan mỡ thừa nhanh chóng. Ngoài ra, trong cà phê cũng có chứa các thành phần như magie, kali giúp sản sinh ra một lượng insulin vừa đủ để cung cấp cho cơ thể, làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt – một trong những tác nhân gây béo nhiều nhất.

Tuy nhiên cũng không nên lạm dụng cà phê quá mức để giảm cân cấp tốc bởi nếu uống cà phê không khoa học thì chúng ta sẽ phải chịu nhiều hậu quả như nhanh lão hóa da, dễ sạm nám mặt, mất ngủ, đau đầu, căng thẳng thần kinh,… Hơn nữa, đối với những người có hệ tiêu hóa không khỏe mạnh hoặc bị những bệnh về thần kinh, tim mạch thì uống cà phê trong những lúc cơ thể mệt mỏi, bụng đói còn dễ gây ra tình trạng say cà phê, tim đập nhanh, chóng mặt, ngất xỉu và buồn nôn. 

Xem thêm: Lễ Tết không có quán mở, hãy tự pha cà phê tại nhà ngon hơn ngoài hàng!

2. Các cách giảm cân bằng cà phê đơn giản và hiệu quả

2.1. Uống cà phê điều độ, đúng định mức cho phép mỗi ngày

Caffeine trong cà phê là “chìa khóa” chính thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể, giúp nhanh chóng đánh tan mỡ thừa. Để giảm cân cấp tốc, một số người có suy nghĩ chỉ cần uống thật nhiều cà phê để nạp caffeine vào người là được, tuy nhiên nếu lượng caffeine quá nhiều sẽ khiến cơ thể gặp một số triệu chứng say cà phê như: đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy,… Trong trường hợp nặng hơn còn có thể bị suy hô hấp hoặc ngất xỉu.

Nếu muốn giảm cân lành mạnh, khoa học bằng cà phê, chúng ta phải áp dụng đúng định mức cho phép của lượng cà phê nạp vào cơ thể mỗi ngày là 400 gam, tương đương với khoảng 4 ly cà phê. Tần suất uống cà phê cũng không nên quá dày đặc như uống liền một lúc 2-3 ly khiến lượng caffeine mà cơ thể phải tiếp nhận quá cao, mà có thể chia ra làm uống vào những khung giờ cố định trong ngày.

2.2. Sử dụng cà phê nguyên chất thay vì cà phê hòa tan

Cà phê hòa tan là tên gọi của loại cà phê công nghiệp đã qua chế biến, được làm từ cà phê đã pha thêm đường và sữa, sau đó sấy khô và cô đặc lại thành các hạt nhỏ. Khi uống, chúng ta chỉ cần đổ nước nóng vào chỗ cà phê hòa tan này, khuấy đều lên cho các hạt ngấm nước và tan hết là đã có ngay một ly cà phê sữa đậm đà để thưởng thức.

Cà phê hòa tan có giá khá rẻ, dễ mua, được đóng gói tiện dụng và pha nhanh chóng nên đã trở thành lựa chọn của nhiều người, thay vì phải “cồng kềnh” hơn là sử dụng cà phê bột để pha phin rồi thêm đường, sữa vào mới pha được thành một ly cà phê hoàn chỉnh. Tuy nhiên, cũng bởi vì trong cà phê hòa tan đã có sẵn đường và sữa nên tỷ lệ cà phê thực chất có trong đó không nhiều, lượng caffeine mà cơ thể hấp thu được thông qua việc uống cà phê hòa tan cũng không thể bằng việc uống cà phê nguyên chất.  

2.3. Không cho thêm đường, kem hay sữa khi uống cà phê

Đường, kem hoặc sữa đều là những loại thực phẩm chứa nhiều đường hóa học, khi sử dụng chúng thì cũng đồng nghĩa với việc chúng ta đang nạp vào cơ thể một lượng lớn calories có thể sẽ biến thành mỡ thừa tích tụ ở những bộ phận khó giảm béo như: eo, đùi, bắp tay,… Việc thích thêm đường, kem hoặc sữa vào cà phê cũng là một lý do khiến nhiều người uống cà phê mãi mà không thể giảm cân, thậm chí còn tăng cân hơn trước.

Nếu cảm thấy cà phê đen nguyên chất quá đắng và khó uống thì chúng ta có thể cho thêm một chút đường ăn kiêng hoặc đường chuyên dụng cho những người bị tiểu đường, như vậy có thể giảm vị đắng xuống mà không phải lo về việc tăng calories trong cà phê. Ngoài ra để cà phê nguyên chất phát huy tác dụng giảm cân tốt nhất thì nên uống khi nóng, bởi cà phê nóng giúp cơ thể giải phóng năng lượng nhiều và nhanh hơn cà phê đá.

2.4. Ăn tối trước 19h, sau đó dùng thêm một ly cà phê

Ăn tối trước 19 giờ là một trong những nguyên tắc quan trọng mà những người muốn giảm cân cần tuân thủ, vì chúng ta sẽ có đủ thời gian vận động để tiêu hóa hết thức ăn. Hơn nữa, sau 19 giờ thì khả năng hấp thụ của cơ thể sẽ không được tốt như trước 19 giờ, ăn tối sau khoảng thời gian này thường gây ra tình trạng đầy bụng, bí bách, khó tiêu,… và dễ gây béo hơn.

Tuy nhiên, vì ăn tối quá sớm và thức ăn đã được tiêu hóa hết nên chỉ sau 2-3 tiếng đồng hồ thì chúng ta sẽ có cảm giác thèm ăn, muốn ăn vặt hoặc thêm một bữa khuya. Biện pháp tốt nhất để ngăn chặn cảm giác thèm ăn này là uống ngay một ly cà phê đen không đường thật nóng ngay sau khi ăn tối tầm 30 phút.

Không chỉ giúp đẩy nhanh tốc độ chuyển hóa năng lượng từ đồ ăn trong bữa tối mà uống cà phê sau khi ăn no cũng hạn chế khả năng bị say cà phê hoặc gây ra những triệu chứng đau đầu, chóng mặt như khi uống lúc bụng rỗng.

2.5. Kết hợp uống cà phê giảm cân cùng việc tập luyện đều đặn và ăn uống lành mạnh 

Muốn giảm cân hiệu quả, chỉ uống cà phê thôi là không đủ mà chúng ta cần xây một chế độ ăn hợp lý đi kèm và duy trì thói quen sinh hoạt, luyện tập lành mạnh. Trong mỗi bữa ăn, chúng ta có thể cắt giảm số lượng đồ ăn để hạ mức calories xuống, tuy nhiên vẫn phải đảm bảo đầy đủ các nhóm chất mà cơ thể cần. Không nên ăn các món nhiều dầu mỡ như chiên, rán và món quá nhiều tinh bột chuyển hóa chậm như cơm trắng mà nên thay thế bằng các món luộc và hấp, các loại ngũ cốc tốt, rau củ quả giàu chất xơ.

Bên cạnh đó, việc tập thể dục đều đặn mỗi ngày cũng không thể thiếu trong kế hoạch giảm cân, nếu không có thời gian đi tới các trung tâm tập gym thì có thể thực hiện các bài vận động đơn giản tại nhà như chạy bộ, tập tạ, đi xe đạp, aerobic,… Trước khi tập luyện khoảng 1 giờ, chúng ta nên uống một cốc cà phê không đường, nó sẽ đóng vai trò như một loại thuốc tăng lực để cơ thể thêm hăng say và bền sức hơn trong lúc tập, hỗ trợ tiêu hao mỡ thừa và giảm cân nhanh chóng hơn. 

Xem thêm: Vận hành quán cafe trong Tết thế nào cho hiệu quả?

3. Kết luận

Cà phê không chỉ là một thức uống tuyệt vời mang lại sự hứng khởi, tập trung và sáng tạo trong công việc mà còn là phương pháp hữu ích cho những người cần giảm cân. Nếu mong muốn sở hữu một vóc dáng gọn gàng, săn chắc, chúng ta cần kết hợp giữa việc ăn kiêng, tập thể dục và uống cà phê khoa học để cơ thể vừa khỏe mạnh, vừa nhanh đốt cháy mỡ béo tích tụ.