Lựa chọn mô hình phù hợp khi mở quán cafe vốn 50 triệu

Mở quán cafe vốn 50 triệu

Trong thời gian gần đây cứ vài ba tháng lại xuất hiện thêm vài quán cafe dưới nhiều hình thức khác nhau. Có thể thấy nhờ lợi nhuận thu về không hề nhỏ nên mô hình buôn bán này trở nên vô cùng sôi nổi. Bạn cũng đang rất háo hức muốn tham gia vào loại hình kinh doanh quán cafe này nhưng băn khoăn không biết với kiến thức và kinh nghiệm hiện tại của mình có thể mở quán cafe vốn 50 triệu hay không? 

Mở quán cafe vốn 50 triệu, một số tiền khá hạn hẹp vì vậy bạn không thể nào mở quán cafe sang trọng, rộng rãi với mặt tiền đẹp. Nhưng nếu biết cân nhắc vài yếu tố cần thiết, đảm bảo bạn sẽ nhanh chóng mở quán cafe vốn 50 triệu thành công. Bạn hoàn toàn có thể tự mình tích góp số tiền trên để tự mình mở quán. Hoặc có thể vay vốn, góp vốn với nhiều người khác.

Một số mô hình phù hợp khi mở quán cafe vốn 50 triệu

Bước đầu tiên trong việc mở quán cafe vốn 50 triệu đó chính là lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp. Lựa chọn đúng mô hình kinh doanh sẽ giúp bạn tăng doanh thu và tiết kiệm thời gian. Bởi nó đáp ứng được các nhu cần của khách hàng mục tiêu bạn hướng đến. Nếu lựa chọn sai mô hình kinh doanh có thể bạn phải “rời cuộc chơi”, hoặc quá trình kinh doanh bị gián đoạn do thiếu hụt nguồn ngân sách. Dưới đây là 4 mô hình kinh doanh phù hợp mà bạn có thể lựa chọn để mở quán cafe vốn 50 triệu:

1. Cafe take away

Cafe take away hay còn được gọi là cafe mang đi đang dần lên ngôi, trở thành một trong những mô hình có nhiều tiềm năng phát triển nhờ sự ưa chuộng của khách hàng. Bởi trong xu hướng hiện nay, mọi người đều vô cùng bận rộn và cafe take away ra đời giúp cho họ có thể thưởng thức cafe dễ dàng mà không bị ảnh hưởng đến công việc. Chính vì vậy mà khách hàng chủ yếu của mô hình này là: dân văn phòng, người lao động, học sinh, sinh viên,…

Đây cũng là mô hình phù hợp khi mở quán cafe vốn 50 triệu bởi chủ đầu tư không cần mặt bằng quá lớn, không tốn chi phí vào việc xây dựng, thiết kế,…Tuy nhiên, việc kinh doanh mô hình cafe take away sẽ gặp khó khăn trong những ngày thời tiết không tốt, đặc biệt là trời mưa. Và bạn cũng cần chú trọng vào chất lượng đồ uống ngon và sạch bởi việc pha chế ngay tại chỗ, ở nơi đông xe, đông người sẽ khiến khách hàng e ngại về vấn đề vệ sinh thực phẩm.

Xem thêm: Mở quán cafe mất bao nhiêu tiền để thu hút khách hàng?

2. Cafe xe đẩy có ghế ngồi

Cafe xe đẩy có ghế ngồi là mô hình khá quen thuộc ở các thành phố lớn. Với 1 chiếc xe đẩy và vài chiếc ghế nhỏ là bạn có thể dễ dàng bắt đầu kinh doanh. Bên cạnh đó, đây còn được xem là mô hình mở rộng của cafe take away. 

Với những bạn muốn mở quán cafe có chỗ ngồi cho khách, nhưng lại không có mặt bằng và mở quán cafe vốn 50 triệu thì đây là một lựa chọn hợp lý. Cafe xe đẩy có ghế ngồi có đối tượng khách hàng chủ yếu là những cư dân sinh sống trong khu vực hoặc là những khách vãng lai tiện đường ghé ngang. Đối với mô hình này thì bạn có thể linh hoạt địa điểm kinh doanh, tuy nhiên mặt bằng chủ yếu là vỉa hè vì vậy cần đảm bảo an ninh – trật tự.

3. Cafe cóc

Đây là mô hình kinh doanh gần gũi và thân thuộc với mỗi người dân Việt. Đối với mô hình này việc mở quán cafe vốn 50 triệu là hoàn toàn có thể thành công, bạn chỉ cần đầu tư nguyên liệu pha chế cafe, quầy hàng, vài ghế ngồi,…là đã có thể kinh doanh. Đối tượng khách hàng của quán cafe cóc rất đa dạng, có thể bao gồm tầng lớp tri thức, tầng lớp lao động, người cao tuổi và cả người trẻ tuổi,…Chính vì vậy mà các quán cafe cóc thường có mặt bằng khá bình dân như góc phố, vỉa hè, công viên,…Tuy nhiên ngày nay, việc lựa chọn mặt bằng khá khó khăn bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến giao thông vỉa hè, vì vậy bạn cần đảm bảo an ninh – trật tự. 

4. Cafe bóng đá đơn giản

Mô hình cafe bóng đá đang được rất nhiều ưa thích, đặc biệt là phái mạnh. Tại các quán cafe này, khách hàng có thể vừa xem bóng đá vừa nhâm nhi cafe thơm ngon và bình luận rôm rả cùng bạn bè, người thân. Mở quán cafe với số vốn 50 triệu với ý tưởng này rất tiềm năng, bởi bạn chỉ cần đầu tư nguyên liệu, vài bộ bàn ghế, tivi hoặc máy chiếu màn hình rộng,… là đã có thể kinh doanh. Bên cạnh đồ uống, thì các chủ quán cũng có thể tận dụng kinh doanh thêm đồ ăn vặt, thức ăn nóng để tăng doanh thu.